本日は、修了生の小さなパン屋さん「Harmonie　～Table Bread～」（大阪市）をご紹介します。

国際中医師・国際中医薬膳管理師でもある高山さんがオープンしたパン屋さんは、地域密着型で皆様に愛されてもうすぐ2年です。

アルモニィは、パンだけではなく『食』として薬膳もお伝えしています。

　
営業は週二日。

辻調で学んだ確かな知識と技術を活かし、無理せず自分のペースですすめています。

できるだけ国産の材料で、無添加・安心安全な焼き菓子に、素朴な雰囲気だけど味わえる優しいスイーツに、旬の素材をたっぷり使用した体が喜ぶスープなどもお出しする日もあります。　

パンだけでなく様々なワークショップも行っており、ゆくゆくはランチなどもご提供できれば嬉しいですね。

パン屋さん Harmonie（アルモニィ）～Table Bread～：https://www.facebook.com/harmonie.teablebread/

※営業日はご確認ください


お写真・文章は、アルモニィ様よりお借りしています。

修了生の方で、このコーナーに掲載希望の方は、tsushin@tsuji.ac.jp　までお店やお教室のURLをお知らせください。