『おしゃべりクッキングの現場から』・6

- 2009年07月22日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。 今、スタジオでは収録の真っ最中! 暑い時こそ、辛いもの!! ・・・ということで今日はスパイスが主役★ 上沼さんも辛いものがお好きだということで、スタッフ一同気合十分です。 スパイスと言ってもいろいろあるんですね・・・(@_ @) スタジオ中にエスニックな香りが漂うなか、スタッフ絶賛の一品がコチラ↓↓ 「人生観の変わるチキンカレー☆♪★♪」by きり
『おしゃべりクッキング』の現場から・5

- 2009年07月01日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。 今、スタジオでは収録の真っ最中! 今日の主役はコチラ!! ドドーン、この迫力!! 右も左もお肉♪お肉~\(> v <)/♪♪ =================こちらスタジオの片隅(写真奥)。 『おしゃべり』名物、試食テーブル。 上沼さんやゲストさんが、収録中に召し上がられた料理と同じものを 番組のスタッフも試食します。ほら、どこからともなく大集合
『おしゃべりクッキング』の現場から・4

- 2009年06月24日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。 今、スタジオでは収録の真っ最中! 今日は「番組収録にかかせないもの」をご紹介。 まずはコチラ↓。 スタジオ横のキッチンの中にある『モニター』。 真横で撮影をしている状況がリアルタイムで見れる、先生たちにはかかせないアイテムです。 と、いうのも・・・ スタジオとキッチンは分厚い扉で仕切られているため収録の様子が分かりません。 試食のシーンに使うため、直前
『おしゃべりクッキング』の現場から・3

- 2009年06月10日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。 今、スタジオでは収録の真っ最中! 若林先生、出演中です。 ===================== 今日は、番組に登場する“料理の準備をする現場”をご紹介。 先生たちの基地でもある、 スタジオの真横にあるキッチンです。 収録に使う食材は、使いやすい形にして即座にスタジオに運びます。 ここで日本・西洋・中国料理の先生たちが作業をしています。 なにや
『おしゃべりクッキング』の現場から・2

- 2009年05月22日
こんにちは。『おしゃべりスタジオ日記』です。 今日は「収録中の先生の目線」へご案内。 収録中、先生はこんな風景を見ています。 目の前にはモニターも。何がどう写っているか、収録中でもちゃんと分かるようになっています。 しかし、上沼さんの横で、たくさんの照明を浴びて、たくさんの人の視線を受けて。。 緊張しないはずがありませんね(汗) そんな中、進行を助けてくれるのがこちら↓ 手順を大きく書いたボードで





