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  3. 2015年11月

<【それゆけ!じゃぱに~ずクッキング♪】ってどんなコラム?>●身欠き鰊●  今回、身欠き鰊のコラムを書くにあたり、どのような内容にしようかと、しばらく考えあぐねてしまいました。とりあえず、キーワードになるようなものを拾い上げてみると、次のような項目が思い浮かびました。◎鰊御殿 ◎鰊蕎麦 ◎身欠きの語源 ◎鯡 魚にあらず ◎数の子 ◎北前船 ◎身欠き鰊の戻し方 ◎春告げ魚 ◎春の季語 ◎子持ち昆布・

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