【12月20日・21日】調理・製菓合同開催！Food & Sweets Xmas Festa（東京校）
料理もお菓子も1日で体験できるイベント！高校1・2年生にオススメ！
つくったり、食べたり、講習を聞いたり、料理やお菓子の体験がいっぱいの特別な一日♪
自由にたくさんのブースをまわろう！
調理ブース編
実習メニュー 西洋料理
鴨の旨みが凝縮したソースと、小麦の風味豊かな全粒粉パスタが相性バツグン！
実習メニュー 日本料理
あったか「蒸しずし」でほっこり！食べれば笑顔になっちゃいます。
試食メニュー 西洋料理
サクサクのパイの中に、きのこの香りをぎゅっと閉じ込めたコンソメスープです。
製菓編
実習体験 製パン
パン作業＆試食のあとは、お持ち帰りOK！自分で作ったパンを家でも楽しめます。
試食体験 洋菓子
『モンブランのおうち』
アトリエ辻東京の名物商品！チョコレートのスポンジ生地に赤スグリのジャムをサンドし、口当たりの軽いマロンクリームで仕上げました。
『いちごのパリ・ブレスト』
クリスマスリースをイメージ。カスタード×ホイップ×小金井産いちごで華やかに仕上げます。
『オペラ』
クラシックなフランス菓子。アーモンド風味のスポンジ生地にたっぷりのコーヒーシロップを浸み込ませ、チョコクリームとコーヒーバタークリームを交互にサンドしました。
＜その他の体験ブースも盛りだくさん！＞
●製菓講習体験「ガレット・デ・ロア」
●おいしい実験室「サツマイモの糖化実験とスウィートポテトの試食」
●コーヒー＆紅茶のドリンクコーナー
●ナプキン折り体験
などなど、楽しいコーナーもたくさん！
※こちらのイベントは高校1年生（同等年齢）以上の方がご参加いただけます。
■ 開催日時
12月20日(土)・21日(日)
11:00～14:00 / 11:30～14:30 / 12:00～15:00
※12/21（日）12:00～15:00の回は、静岡発バスツアーご参加の方限定の枠となりました。
※12/20（土）11:00～14:00の回は、受付終了いたしました。
■ お申込み
■ お申込み＜留学生の方のお申込みはこちら＞
（International Student）
