11月はデザートつきなどがある豪華版。
興味のあるメニューを体験してみよう！

11/1(土) 日本料理体験♪♪

「握り寿司」

「握り寿司」「茶わん蒸し」
新鮮な食材を使った「にぎり寿司」を体験！
普段の実習授業と同じように、先生が魚のさばき方、
寿司の握り方をレクチャーします！

2021年度4月新設！日本料理学科のオープンキャンパス同時開催!!

日本料理の代表でもあるメニュー「握り寿司」


2021年4月新設、日本料理に特化した新学科
・日本料理クリエイティブ経営学科（2年制）
・日本料理本科（1年制）
に興味のある方はこちらにお申込みください！

新学科について詳しくはコチラ>>

■開催日時
11月1日(土)
10:00～13:30 / 14:00～17:30

11/7(土) 西洋料理♪

「カルボナーラ」

「カルボナーラ」「季節のデザート」
本格カルボナーラを仕上げよう！
先生がしっかりサポートするので、初めてでも大丈夫です！

■開催日時
11月7日(土)
10:00～13:30 / 14:00～17:30

11/29(日) 中国料理♪

「豪華！海鮮チャーハン」

「豪華！海鮮チャーハン」「杏仁豆腐」
パラパラチャーハンに仕上げるコツとは？？
うまみを素材にぎゅぎゅっと閉じ込め、パラパラとした仕上がりにする
『炒める』技術を体験してください！

■開催日時
11月29日(日)
10:00～13:30

参加費無料・要予約・遠方の方には交通費補助あり

■開催場所
辻調理師専門学校