【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？

菓子まし娘の テュイル・ココ・オランジュ よもやま話

＊作り方の方程式＊

テュイル生地＋ココナッツ＋オレンジ＝テュイル・ココ・オランジュ

 夕子（以下Ｙ）：みなさん！暑い日が続き、とうとう夏がはじまりましたね！暑いよぉ・・・こんなに暑いと動きたくないよぉ。お願い！みきちゃん！ちょっと冷たい飲み物入れてぇ～！アイスティーがいいな！氷いっぱい入れてね＾＾

美貴（以下Ｍｉ）：ハーイ！お茶しましょ～、お茶！休憩ですね～♪夕子先生はアイスティーで、麻紀先生はアイスカフェオレで、典子先生はレモンスカッシュ～って、みんなちがうぅぅ～！

麻紀（以下Ｍ）：あはっ、美貴ちゃんよろしく～。ねぇなんか口寂しくない？みちこ～、何か作ってよ。暑いからすっきりさっぱりしたやつ！

典子（以下Ｍｉchi）：やっぱ、きましたね！！こんな時のためにさっと作れる、とっておきのお菓子がありますよ***テュイル…日本語にすると瓦の意味なんですけど、薄くて繊細なクッキーです。ぱぱっと焼いてきますね！今日はココナッツ（＝ココ）味で、オレンジ（＝オランジュ）の香りを効かせて、さっぱりとね***ちょっと待ってくださいね♪♪

Ｍ：いいねぇ～テュイル！あっという間にできちゃうし☆めっちゃ簡単だし☆瓦の形だからテュイルって呼ぶんですよね。でも、瓦のように曲げるのであれば焼いた後はスピーディーに作業しないと！焼きたてあつあつじゃないとちゃんと曲がらないから要注意！いろいろアレンジも楽しめるよね。

Ｍｉ：冷たいドリンクと、「２０１２夏仕様のテュイル」で最高ですね！ドリンク入りましたよ～。典子先生、テュイル焼けましたか～？？

Ｍｉchi：できましたよ～!!!どうぞ、召し上がれ♪♪