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  3. 2013年8月

NEWS LETTER

◆◆日本料理のグローバル化教育事業を展開中--------------------------------------------------------------------------------【TOPICS1】タイ人に本格的・伝統的な日本料理を指導し、公邸料理人に育成【TOPICS2】デュシタニ・カレッジとの教育連携プログラム ~日本料理の授業を展開辻調理師専門学校など、東京・大阪・フラ

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慶州大学生への「日本料理」研修が修了9月は韓国で「西洋料理」の出張授業を展開----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------辻調理師専門学校など、東京・大阪・フランスに食のプロを育成するス

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タイ人に本格的・伝統的な日本料理を指導公邸料理人の育成指導講習を1993年より展開中----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------本年度はタイ人7名を対象に8月26日(月)より講習開始辻

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