＜辻調理師専門学校 別科研究講座＞コロナ禍で注目のフードトラックを使って学生が弁当販売受講希望の学生20名が参加-----------------------------------------------------------------------------------------------------------辻調理師専門学校（大阪市、校長：辻芳樹）は、11月1日（月）～11日（水）

現地体験型学習「能登フィールドワーク」 能登の生産者と食材に触れる3泊4日の研修終了 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 辻調理師専門学校（大阪市、校長：辻芳樹）は、石川県・能登エリアにおいて、10月11日～14日の4日

地域連携イベント「食べるでつながるあべの」2日間開催学生が作った焼き菓子など23商品を販売-----------------------------------------------------------------------------------------------------------プロの料理人、パティシエを育成するエコール 辻 大阪（辻調グループ、校長：大引伸昭）は、同校が位

食分野の教育と研究に生涯を捧げた辻調グループ創設者 辻静雄の志を受け継ぎ、2015年9月に設立された「辻静雄食文化財団」は、2021年度「次世代リーダーシェフ育成奨学金」の申込受付を開始しましたので、お知らせ致します。この「次世代リーダーシェフ育成奨学金」制度は、全国の高等学校2年次に在学する生徒を対象としており、高等学校卒業後の進路として、調理系又は製菓系分野の進学を志望している生徒を支援し、専

～もっと深く、もっと身近に、料理やお菓子の素晴らしさを知る～「料理検定」「菓子検定」冬期受検のお知らせ団体受検は9/1～、個人受検は10/1～　申込み受付開始-------------------------------------------------------------------------------------------------------------食のプロを育成する日本最