大阪産(もん)大好きっず!小学生アイデア料理コンテストが熱い!
2010年2月6日(土)マイドーム大阪にて
大阪府内の小学5・6年生がアイデア料理で勝負する
「集まれ!大阪産大好きっず 食・農OSAKA2010
JAバンク大阪 小学生アイデア料理コンテスト」
の決勝大会が行われました。
昨年からスタートしたこの大会は、主催のJAバンク大阪
に加え、大阪府、大阪府教育委員会、JA大阪中央会の共催
で行われる、料理好き小学生たちにとっての一大イベント。
昨年につづき、今年も辻調グループ校が、決勝の審査員と
調理補助の面で全面的に協力しています。
審査員を務めたのは、おなじみ日本料理の畑耕一郎先生です!
このイベントは各メディアの注目度も高く、
テレビの報道番組や各新聞の紙面でも取り上げられました。
それにしても、小学生たちの料理にかける思いは
とにかく熱い!!!
昨年のリベンジをかけて再び決勝に勝ち上がってきた小学校、
2連覇を狙う小学校、初出場の小学校、と、どのチームも
チームワーク抜群で、練習もばっちりな様子。
そして、応援団もすごい!
横断幕を掲げて応援するクラスメートに、担任の先生。
ハラハラ・ドキドキしながら見守るお母様たちのなかには
ときに見かねて大きな声が出てしまう人も(笑)
応援歌までつくってきたチームもありました。
クラス全体で大阪産の食材についてしっかりと勉強し、
どのチームも考えにぬかれたオリジナルレシピを考案。
その一体感があるんですよね。

■盛り付けも美しいオリジナル料理

■先生たちもお手伝い(笑)
調理を担当するクラス代表5名の、テキパキ、きびきびと
料理する姿は本当に頼もしく、でも、何よりも、
みんな料理が楽しくて仕方ないという感じだったのが印象的でした。
これ、料理人にとって、とても大切なことですよね。
各チームの補助にあたった辻調の先生たちも、
「料理の楽しさを思い出しました」
「初心に返りました」
と口々に同様の感想を語っていました。
大会終了後、審査員をつとめた日本料理の畑耕一郎先生も
こう言っていました。
「失敗はどんどんしたらいいんです!
誰かに食べてもらいたい、誰かのためにおいしいものを
つくってあげたい、と思う気持ちが大切なんです」
また来年もがんばってほしいと思います。
そしてたくさんの人たちに料理の楽しさやおいしさを
知ってもらい、大好きになってほしいと思っています!









