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料理のチカラプロジェクト

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第12回辻静雄食文化賞贈賞式*ダイジェスト動画公開

イベント

2021.07.08

公益財団法人辻静雄食文化財団は、2021年6月28日(月)に、
第12回辻静雄食文化賞贈賞式をオンラインで実施いたしました。
その様子を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。



第12回辻静雄食文化賞
『わさびの日本史』/山根 京子・著、文一総合出版・刊


第12回 辻静雄食文化賞 専門技術者賞
川田 智也/「茶禅華」 エグゼクティブシェフ


第12回辻静雄食文化賞 オンライン贈賞式レポートリリースはこちら