TOKYO

2年制の1年生、就職活動がついにスタート!

製菓応用技術マネジメント学科
製菓衛生師本科
調理師本科
調理応用技術マネジメント学科

2026.09.29

学校で身に着ける調理・製菓の知識や技能を、卒業後、
あなたはどんな場所、どんな方法で発揮したいと考えますか?

十人十色、それぞれが想う"イキイキ働ける場所"を見つけるために
辻調理師専門学校 東京では、様々な方法・手法で就職活動の支援を行っています。

今回は、就職活動をスタートするにあたり開講されるセミナーのひとつ
「就カツキックオフ」の模様をお届け。
就職活動のスタートを切るための「就職活動の心得」をお伝えする辻調独自のセミナーです。

今回は学校がある小金井市のお隣、国分寺市の「いずみホール」にて、
調理応用技術マネジメント学科と製菓応用技術マネジメント学科、両学科合同の開催となりました。

「就カツキックオフ」当日。
前日まで連日の大雨でしたが、この日は天気も在学生を応援してくれました。
リクルートスーツに身を包んだ学生たちが次々に会場に...!
多くの学生が入学式以来のスーツに身を包み、すでに緊張気味の様子です。


開場前。学生たちが集まってきました。

在学生の多くが高等学校卒業後すぐに辻調に入学しているので、就職活動といっても
具体的にどうやって進めていけばいいのか、右も左もわからない学生がほとんどです。

でも大丈夫!
この「就カツキックオフ」では、就職活動の基本的な流れやスケジュールの立て方など、
初心者のみなさんが知りたいであろう情報を、わかりやすくお伝えします。
飲食業界ならではの就職活動時の注意点などもお伝えしますので、
社会人経験のある学生の方でも、新しい就職活動の知識を習得してもらえるはずです。


受付開始。いってらっしゃい!

セミナーは三部構成。

第一部では、何のために就職活動を行うのか、そして就職活動を成功させるために
そしてその先、社会人となっても必須となる"2つの力"についてのお話。

この"2つの力"については少しだけご紹介していますので、気になる方は下記記事をチェックください。ひらめき
◆辻調の就職支援!身につけたい"力"とは?!
◆辻調の就職活動は他の学校とちょっと違う?!


キックオフの様子


代表者に自身の「夢」を発表してもらいました。

第二部はゲストを介して、「就職(職業に就く)」について考えてもらいます。
ゲストとテーマは毎年異なり、
今回は社会人3年目、7年目を迎える若手・中堅の先輩2人をお招きしました。

今回のテーマは「就職活動を振り返って」。
自身の目標や夢に向かって、どのような視点で応募先を選んだのか、
そして内定に辿り着くまでの苦労と努力、その時の心の葛藤、勝ち取った内定先での「今」...など、
実体験を赤裸々にお話しいただきました。


トークセッションの様子


先輩のお話に興味津々

また、事前アンケートで集まった学生達からの質問にも答えていただき、
学生達にとって千差万別な自分たちの未来・可能性を考える貴重な時間となったのではないでしょうか。

最後の第三部では、就職活動の手順や辻調が行っている就職活動のサポートについてのお話。
これから立ち向かっていかねばならない様々な壁。
それを乗り越える際活用してもらえるツールを具体的に紹介します。


第三部の模様


話者の職員も熱が入ります

その中のひとつ、いわば就職活動の虎の巻である「就カツ☆ガイド」が学生の手に...。

就職活動は時代を映す鏡と言われ、年代によってその常識や手法が大きく異なります。
例えば2019年の新型コロナウイルスの発生。
この頃、対面が当たり前だった説明会・選考をオンライン化される企業が一気に増え、
コロナ過が終結している現在もその手法が当たり前となっています。
そんな情勢の変化にも対応できるよう、
このガイドも、学校での支援内容も、毎年改訂・進化していっているんですよぴかぴか(新しい)


本年度のガイドは桜の花をイメージしたピンク。
この1冊に就職活動の"い・ろ・は"が詰まっています。

先輩からのメッセージVTRに励まされ、セミナーは終了。
今できる事、これからすべき事がはっきりとわかったからか、
セミナー開始時より凛々しく、どこか明るい表情の学生達。

未来の自分達を創る就職活動が、ついにスタートです!!

~プロフィール~
辻調理師専門学校 東京
事務・広報グループ
キャリア支援担当
羽田 幸

食べることが大好き!散歩・旅行も大好き!
休みの度に考えることは「何を食べよう/食べに行こう」。
まずは行きたいレストランを決めて、予約ができるかどうかで
旅行先の国・地域を決めていくほど、「食」が人生の中心軸です。