こんにちは。
おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪



本日10月21日は、「月刊テキスト11月号の発売日」です!


今回は、放送される料理以外にも「パパっと小皿料理56選」特集も。



ぜひご覧ください。


さて、本日はスタジオ裏にいる石川先生をパチリ。
料理写真の撮影のため、盛り付けをしています。



「もう少し野菜を増やそうかな？」


料理がよりきれいに、よりおいしそうに撮影することもとっても大切ですね☆



さて、10月24日～のテーマは「厚揚げと油揚げ」。
アイディアいっぱいの料理をご紹介します。



水曜日は、西洋料理・小池先生。「油揚げのロールキャベツ風」



なんともきれいな料理！油揚げとトマトソースがたまらない♪




金曜日は中国料理・石川先生。「おあげ餃子」



サクサクの食感がいいです。



それでは、10月24日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
ぜひ楽しんでください＾＾