2026年8月1日（土）、児童発育支援・放課後等デイサービス「きゃんたす」の利用児童と保護者を対象に、辻調理師専門学校にて親子クッキング教室を実施し、親子で参加いただきました。　
今回のテーマは「魚を食べよう！」。献立には、鯛を使った子どもでも食べやすいメニューを用意しました。


普段なかなか目にする機会のない大きな鯛を前に、子どもたちは「触ってみたい！」と大興奮。野菜を切る作業をはじめとした調理体験に加え、だしの飲み比べでは日本料理ならではの味わいを体験してもらいました。



当日は日本料理の職員に加え、日本料理クリエイティブ経営学科2年生の学生4名もサポート。だし巻き玉子を手際よく焼き上げる学生たちの姿にも、子どもたちは興味津々でした。

いよいよ試食の時間です。野菜が苦手な子どもたちにも楽しく食べてもらえるよう、鯛ご飯に添えた人参は魚の形に。子どもたちからも「おいしい！」という声が聞こえ、笑顔あふれるひとときとなりました。




今回のクッキング教室をきっかけに、一人でも多くの子どもたちに食べることやつくることの楽しさを感じてもらえれば幸いです。