辻製菓専門学校では春にフランス・リヨンへ研修旅行に

行ってきました

少し肌寒かったですが・・・天気は良好

素晴らしい景色にみんな大はしゃぎ

市街見学をしたり、お菓子屋さん・パン屋さんに廻ったり・・・

市場にも行ったり

Bonjour!!!（ボンジュール!!!）

あいさつしたら気前の良いおじさんが

　「Brioche de Saint-Genix ブリオッシュ・ド・サン＝ジュニ」を抱えて迎えてくれました

リヨンで有名な赤い糖衣がけをしたアーモンドをたっぷり加えて焼き上げたブリオッシュです。

とても良い香りで、美味しそう

同じく赤い糖衣がけをしたアーモンドを使ったタルトもズラリ

甘いいい香りで・・・ついつい買っちゃいそう

あまり見ない光景に学生のテンションも高くて

楽しい旅行になったかな・・・学生の笑顔から伺えますね