こんにちは。
テスト期間中なので、予告編。









中間試験後に上記一番上の写真の料理を作成します。
前菜の盛り合わせとメイン料理は「子羊か牛フィレ肉」、デザートで「バニラアイスクリーム」の
内容を行います。
今回の写真はいつもの理論の授業風景をアップしてみました
次回の実習を楽しみに待っていてください。
西洋料理担当メキシコより