みなさんこんにちは。

学生が楽しみにしていた夏休みに入り、学校の中がとても静かです。

夏休み前に行った"オムレツ"を紹介しますね

今回の実習は"オムレツ"です。簡単そうにみえて結構難しい！卵料理の火通し加減、タイミングがポイントになってきます。

最初にフライパンの持ち方と振り方を練習します。

次は本番！

卵を割って、フライパンを熱して。。。


卵をかき混ぜ


鍋を上下に振り


皿に盛りつけます！
盛り付け写真を撮るのを忘れましたごめんなさい。。。


他の学生の写真も・・・


あっ！くっついたかも？？？


盛り付けの写真も撮り忘れました！
学生の皆さんすみません
次回も楽しみにして下さいね。メキシ子より。