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辻製菓専門学校ブログ

クッキーでお家作り?!

皆さん、こんにちは!


今日はみんなが筆記試験の期間に、
実習室では何やら先生たちが
次の講習の準備をしていたのでお邪魔しましたぴかぴか(新しい)




土台やお家本体は全て
レープクーヘンというクッキーでできています。

それを引っ付けているものもグラスロワイヤルという
卵白と粉糖を練ったものが使われています!


という事は、そう!このお家
全て食べることができるもので出来ているんですわーい(嬉しい顔)
すごい!



屋根についている飾りももちろん手作り!
クッキーやチョコレート、飴もついています。

実は辻製菓専門学校ロビーのツリーの横に
すでに1軒飾られているんです!
みんな気づいていたかな?



ツリーに飾られているオーナメントも
同じクッキーで作られていて、
模様は一つ一つ先生が絞っています!

是非皆さん来校された際は
じっくり見てみてくださいクリスマスぴかぴか(新しい)


在校生の皆さんは製菓衛生師本科、
製菓技術マネジメント学科1年生共に
もうすぐ理論で勉強しますよ~!

楽しみにしていてくださいねムード

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