辻製菓専門学校では、ただいま試験の真っ最中。

筆記試験も実技試験もあるので、学生は大忙しです

そんな中、マネージメント学科1年生が勉強をしている校舎のロビーに、
はばたいているトンボがっ！！

実はこれ、和菓子の素材でできた、工芸菓子なんです！！

薄ーい羽に、細かい手足。

今にも飛んでいきそうです。

リアル

リアルすぎます

製菓学校のロビーには、こういった食材でできた展示物が、飾られているんです。

言われなければ本物と見間違えるぐらい、
細かい細工がほどこされた作品を作ってくれたのは・・・

職人S先生！

残念ながら、顔出しNG！でした・・・。

つぼみも、ツルも、竹も、ぜーんぶ菓子の素材でできています。

涼しげな、夏の風景ですね。

次の作品もお楽しみに