先週、通信教育を受講されている方対象に

スクーリングがありました

今日は、製パンのスクーリングの様子をご紹介

まずは生地作り

生地の状態など、実際に触ってみたりしながら

しっかり教わります

普段使ったことのない、業務用の機械なども使います

手の使い方やコツなどもしっかりと学べます

焼き上がったパンを袋詰め

自分達で作ったパンを試食しながら、質問タイム

普段パンを作っていて、疑問に思うことや

失敗してしまった時にどのようにしたらいいか、

などなど質問は沢山でてきます

スクーリングに来られる方は、本当に熱心な方達ばかりで、

職員も熱い思いに本気で答えます

興味を持たれた方はぜひ