4月13日放送の「グレーテルのかまど」は、ご覧いただけましたか。

グレーテルが残したメッセージは、
「ほっかほかの～　６年生」



今宵ひもとくのは、「忍たま乱太郎　長次のボーロ」です。

放送開始から30年、世代を超えて大人気のアニメ「忍たま乱太郎」。原作漫画の『落第忍者乱太郎』は累計1000万部を超えます。戦国時代に一流の忍者になるため忍術学園に通う乱太郎や個性豊かなキャラクターたちが織りなすドタバタな日常の物語で、コミックス47巻「文化祭だよ全員集合の段」では6年生の中在家長次が作る焼きたての「ボーロ」がとってもおいしそうなんです。

今回は、戦国時代に南蛮船で日本に伝わったといわれる「ボーロ」を作りました！
レシピ指導は、中濱尚美先生です。



材料を混ぜたら鉄鍋に流し込み。長次も囲炉裏でケーキを焼いていましたので、ヘンゼルも鉄鍋で挑戦です。「炎　隠れ身の術！」で炎が見えないくらいの弱火にして



10分ほどたったら蓋を開けてチェック。ここから生地が膨らんで蓋にくっつくのでオーブンシートをかぶせて、さらに弱火でじっくり焼きます。
その間に、桜を使ったトッピングも用意しました。

桜ペーストを加えた白こしあんに、桜の塩漬け、そして桜クリームを添えたら完成です！




戦国時代にこんなお菓子が伝わっていたなんて驚きでしたね。
オーブンがなくても作れるのでぜひ挑戦してみてください。

忍たま乱太郎　長次の「ボーロ」レシピはこちら

月曜日の夜は、「グレーテルのかまど」をお楽しみに！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「グレーテルのかまど」https://www.web.nhk/tv/an/kamado/
毎週月曜日放送 22:00～22:25（NHK Eテレ）　
【再放送】翌月曜11:05～11:30（NHK総合）、翌水曜15:10～15:35（NHK Eテレ）
★「グレーテルのかまど」過去放送分の裏側やレシピはこちら↓
https://www.tsuji.ac.jp/hotnews/cat621/cat709/index.html
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－