辻調理師専門学校の先生たちが出演している「DAIGOも台所」から
番組オリジナル「おいしい★包丁２」が完成しました！

2月23日に放送された「せのぶら本舗」（ABCテレビ）に
「DAIGOも台所」に出演中の長谷川晃先生、大西章仁先生、川﨑元太先生が出演し、
「おいしい★包丁２」を紹介しました。



2023年発売の「おいしい★包丁」は大好評にて完売し、
これに続いて第2弾となる今回の包丁は、形や大きさ、重さなどを改良し、さらにパワーアップした商品です。



製作にあたっては、辻調の先生と山本ゆりさんが意見を出し合い、いろいろなサンプルを確認したり、
先生たちが持っているプロの包丁と比較したり、、、細部にわたってこだわりました。




そして、岐阜県関市の包丁メーカーさんへ製造のお願いに。
関市の刃物づくりを見学させていただき、機械と職人の手技に感動しました。




そんなこんなを経て、三徳包丁の「幅」と、牛刀の「長さ」を両立し、かつ軽くて持ちやすい万能包丁が完成！
完成品のお披露目は辻調で撮影していただきました。




「せのぶら本舗」のMC妹尾さんと秋吉さんも絶賛の「おいしい★包丁２」は
「DAIGOも台所」のオリジナル刻印入り！そしてステキな包丁専用箱でお届けします。
プレゼントにもぴったりですね♪




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「おいしい★包丁２」の詳細はこちら！
https://shop.asahi.co.jp/ext/oishii-knife_2.html
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みんなのこだわりを詰め込んで完成した「おいしい★包丁２」。ぜひ使ってみてください！