tsuji 辻調グループ学校案内サイト 料理のチカラを学びとる

エコール 辻 東京ブログ

日本茶

こんにちは!
今日は日本茶の実習でした!

茶葉別に入れる温度や時間が違うと、味もさまざま!
同じ日本茶でもここまで味や舌触りが変わるんですね!

お抹茶を立てることにも挑戦し
クラスのみんな初めての人もすごい綺麗に立てられていると先生からお褒めの言葉がわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

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