Bonjour, 辻調グループフランス校です。9月となり今日はとても秋らしい天気です。青空が広がり暑くもない気持ちがよい日となりました。毎日このような気候だとよいですが、今週末はまた暑い日が戻ってくるそうです。今日からフランスの学校は新学期が始まります。8月には人気のなかった小学校や中学校の周りも朝から子供や送りの大人たちで賑わっており、フランスの新年度が始まるなあ、という印象でした。

本日フランス校では2026年春コース生の修了式が行われました。シカレックス社の中ある「樽の部屋」と呼ばれる部屋で行われました。大きな樽が飾られた部屋で行われる修了式はなかなか趣があります。

フランス校ディレクターのパディラック先生の挨拶から始まり、今期努力が目覚ましかった研究生、優秀だった研究生達に各賞が贈られました。




それぞれに努力した研究生の皆さんですが、フランス語、サーヴィス、調理製菓技術などの項目が設けられ、それぞれに努力し優秀だった研究生が本などの賞を受け取りました。調理製菓各一名の研究生が最も優秀な研究生として最優秀賞を獲得しました。皆さんおめでとうございます！惜しくも受賞とならなかった研究生の皆さんも本当に頑張りました。先生方は皆さんの努力をしっかり見届けています。






最優秀賞受賞のお二人です。おめでとうございます。

お昼ご飯は日本食を中心としたビュッフェパーティーが行われました。調理の皆さんが頑張って作ってくれた色々な食事は本当においしかったですし、皆さんがシャトーで一緒に過ごせる残り短い時間を楽しんで過ごすお供となりました。デザートはみんなが好きなフランス菓子が並びました。シャトーでの生活は難しいこと、厳しいこともあったと思いますが、こうやって仲間と一緒においしいものを食べる毎日は楽しかったのではないでしょうか。

金曜日には全員シャトーを出発する予定です。思い出いっぱいのシャトーともお別れです。皆さん最後のお片づけをしっかりして（笑）元気に出発しましょう！！

皆さんお疲れ様でした！！