FRANCE

研修終了式!

フランス校日記

2015.01.23

1月19日(月)
Bonjour, 辻調グループフランス校教務部のシモンです。


今日はフランス校の二つのシャトーで、研修終了式が行われました。学生たちは先週スタージュを終え、今日久しぶりの
シャトーに帰ってきました。長い間会ってなかった友達や先生とやっと会えて、みなさんはテンションが上がっていました!
すぐに帰国時の手続きについて説明を受け、その後、ディレクターのベアル先生をはじめ、フランス人の先生が卒業証書を
手渡しました。


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そして、みなさんが楽しみに待っていたビュッフェパーティーです!スタートの「乾杯」の後、秋学期の学生のみなさんが
作ってくれた美味しい料理やお菓子を食べながら、友達や先生と研修先の情報交換をしていました。今期シャトーで
勉強している学生たちも、先輩に研修について色々と相談することができてためになったようです。


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パーティーの終わりに、先生たちからの最後のメッセージを聞いて、いよいよ出発の時間になりました。
一年間のフランスでの留学はこれで終わりです。これからの料理人、菓子職人としての人生の中で、
この経験が大きな財産となることを願っています。みなさん本当にお疲れさまでした!