暑い日が続きますね
辻調理師専門学校の学生は、現在、夏休み真っただ中です！
「夏休みは先生ものんびり過ごしているのかな？」
そんなイメージを持つ方も多いかもしれません。

実は、学生が夏休みの間も、先生たちは学校でさまざまな仕事をしています。
新しい実習メニューの試作やレシピの見直し、授業で使用する教材づくり、技術向上のための研修、
オープンキャンパスの準備など、学生により良い学びを届けるための大切な準備期間でもあります。

また、学生が安心して授業に取り組めるよう、実習室や器具の点検・整備も欠かせません。
学生のいない学校は少し静かで寂しいですが、その裏では、新学期に向けた準備が着々と進んでいます。
今回は、普段はなかなか見ることのできない「夏休み中の学校の舞台裏」を少しだけご紹介します

器具の点検
こちらは、実習で使用する器具の点検をしている様子です。
器具に破損がないか、数量がそろっているかなどを一つひとつ確認しています。
夏休み明けの授業を安全かつスムーズに行うために、長期休暇中にしっかりと点検を行っています。



オープンキャンパスのDM撮影
こちらは、オープンキャンパスのDMや広報で使用する写真を撮影している様子です。
お菓子をきれいに仕上げ、どのように撮影すればその魅力が伝わるのかを考えながら、
一枚一枚撮影しています
普段の授業とは少し違った、先生たちの仕事の一面です！

フランス校から帰国した学生のキャリアガイダンス
フランスから帰国した学生を対象に、キャリアガイダンスも行っています。
帰国後の進路や、これからのキャリアについて先生と一緒に考える大切な時間です。
ガイダンス後は、懐かしい担任の先生などに元気な顔を見せに来てくれました

先生たちも知識や技能を磨いています！
こちらは、先生たちが知識や技能を高めるための研修を行っている様子です。
外部の講師の方をお招きして講習会を行ったり、日頃の研究成果を共有したりと、
先生たちも日々学びを重ねています。

新しい知識や技能を身につけ、学生により良い授業を届けるために、
先生たちも夏休みを活用してスキルアップに励んでいます

他にも学生の皆さんが授業で学んだことをしっかり確認できるよう、試験問題の作成なども行っています。
夏休み明けには、前期期末試験が待っています！
学生の皆さんも、夏休みだからといって油断せず、予習・復習を忘れずに頑張りましょう！

いかがでしたか？
今回は、夏休み中の先生たちの仕事を一部ご紹介しました！
授業がない日でも、先生たちは学生の皆さんが安心して学べる環境づくりや、
より良い授業を行うための準備を進めています。
学校が少し静かになる夏休みだからこそ、普段はできない準備や研修、研究に取り組むことができます。
そして、夏休みが終わり、学生の皆さんの元気な姿が学校に戻ってくる日を、先生一同楽しみにしています！

「先生の夏休みって、実はこんなことをしているんです！」
今回は、そんな『夏休み中の先生たちの日常』をお届けしました

【プロフィール】
辻調理師専門学校　洋菓子担当
池田 麗（いけだ れい）

食べること大好き、楽しいこと大好き バスケ大好き
やんちゃな男の子2人の子育てに日々奮闘中❕