入学式の季節を迎えました。
新しい一歩を踏み出すこの日、皆さんそれぞれの思いを胸に入学してくれました。
期待や不安、これから始まる日々へのわくわくした気持ちが入り混じる中、
料理人という夢に向かっての第一歩を踏み出した瞬間でもあります。
一人一人が違った背景や目標を持ちながらも、「料理の道へ進む」という同じ志のもと集まったこの日は、
とても特別なものになったことでしょう。

普段は着慣れないスーツに身を包み、少し緊張した様子や初々しい姿がとても印象的でした。
その姿からは、「これから頑張ろう。」という前向きな気持ちがしっかりと伝わってきて、
私たち教職員も身が引き締まる思いになりました。


式の前後には、「辻調理師専門学校」の看板の前で写真撮影をする姿が多く見られました。
友人やご家族と一緒に笑顔で映るその表情はとても晴れやかで、
それぞれの明るい未来を感じさせてくれる素敵な時間でした。


校長先生や各学科長からの挨拶では、これからの学びに向けた思いや意気込みが語られ、
皆さんも真剣な表情で耳を傾けていました。
これから始まる学校生活への期待が、会場全体に広がっているように感じました。


壇上の舞台裏では、私たち職員も緊張しながらスタンバイしていました。
「無事に式を迎えられるように。」「新入生の皆さんにとっていいスタートになるように。」
そんな思いを胸に丁寧に準備を進めていました。
今年度は、担任、副担任を新しく務める先生も多く、舞台裏では新しい役割に少し緊張した様子も見られました。

それでも、これから学生の皆さんと関わっていくという期待や、責任を胸に、真剣にこの日を迎えていたのが印象的でした。
そして私自身も、新たな役割を担う立場でこの日を迎えました。
身の引き締まる思いを感じながら、これから始まる日々に
しっかりと向き合っていきたいと、改めて感じました。


新入生の皆さんと同じように、入学式は私たち職員にとっても新しいスタートの日です。
職員一同、この日を心待ちにしていました。
新しく仲間となる皆さんと出会えたことをとてもうれしく思うと同時に、
これから共に学び、悩み、大きく成長していけることを心から楽しみにしています。
これからの毎日が、実りある充実した時間となるよう、辻調職員が一丸となって全力でサポートしていきます！
それぞれ思い描く料理人に近づけることを願っています。

～プロフィール～
辻調理師専門学校　日本料理担当
乾　鈴果

日本料理グループの乾鈴果です。
学生の頃、日本料理の美しい盛り付けや、四季ごとに食材や器を変えて表現する奥深さに惹かれ、
その難しさに面白さを感じたのが、日本料理を志したきっかけです。
「剥きもの」の作業はつい集中してしまうほど楽しさを感じています。
卒業後は、そのまま学校に残り、日本料理の魅力をより多くの人に伝えたいという思いで日々向き合っています。