Bonjour, 辻調グループフランス校です。4月も終わりが近づき、フランス校春コース生が到着してから1か月が経とうとしています。皆さん元気に過ごしていますよ！

少し前の話になりますが、フランス校の製菓研究生たちは、リヨンの老舗ショコラティエ「ベルナション」を見学しました。フランスでも数少ない、チョコレートのカカオを焙煎するところから造っているお店で、リヨンではもちろん、チョコレート業界で最も著名な店と言っても過言ではないお店です。こちらのお店のチョコレート製造過程を見せていただくことができました！帰りにはおいしいチョコレートを購入したり、見学後はリヨンを見学しに行ったりよい土曜日になったのではないでしょうか。

さて、フランス校ではシミュレーション実習の他に「オプション授業」というものが行われます。ワイン・フランス語・フランス食文化の3講座の中から1つを選択して受けるシステムです。普段の授業から更にフランス文化を深堀して学べる授業です。

ワインの講座第一回目は校長先生のパティラック先生による試飲の基礎を学ぶものでした。ワインの性質など、基本的なことから学び、これからワインを学ぶにあたって大切な基礎をたくさん学ぶことができました。フランス校でもワインの授業は行われますが、更にワインに詳しくなりたい人達が受講しています。


フランス語の授業は、普段の文法と会話の授業とは少し方向を変え、ゲームや歌などでフランス語を学びます。今回はジェスチャーを学んだり、単語を並び替えて文章を作るゲームなどを行いました。普段の授業よりリラックスしてフランス語を学べるのもよいですね。

フランス食文化の授業では第一回目の今回に「フランスをぐるり一回り」というテーマで、フランスの地域ごとの文化などを学び、食文化についての話も聞きました。こちらの授業はヴァカンスで旅行先を決める時にも役に立ちます。説明のあった土地にちなんだ名産物を試食してみたりもしました。

オプション授業は全5回で行われます。これからの授業も楽しみですね！