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料理のチカラプロジェクト
EXPO 2025 大阪・関西万博 (10)
2017.12.05
タイ"Dusit Gracious Hospitality and Tourism InternationalConference 2017"に校長 辻芳樹登壇
2017.11.29
「イタリア料理のアイデンティティ」紹介セミナー
2017.11.16
第2回 和歌山テロワール課外授業
2017.11.10
タイ・バンコク「デュシタニカレッジ」にて日本料理授業を実施!
2017.10.26
エコール 辻 東京の学生が東大農場で料理を披露
2017.10.19
日本料理 安場昌子先生が京都大学防災研究所にて川魚料理講習を実施
2017.10.02
プロ向け国産ジビエ料理セミナー 9/28東京開催
2017.09.14
アメリカの料理大学CIAの学生が辻調に来校
2017.08.28
高度調理技術マネジメント学科(3年制)の1年生13名が夏休みに課外学習を実施!!
2017.08.04
こども 夢・創造プロジェクト:料理人体験~料理でおもてなしの心を学ぼう~
2017.08.03
エコール 辻 東京が国立市民講座に協力!講習に試食とフランス料理を楽しんでいただきました!
和歌山テロワール事業:伊都地区 柿
2017.07.26
「インバウンド・ジャパン2017」で辻調と鶴岡市がトークセッション
2017.07.06
第8回辻静雄食文化賞贈賞式
2017.07.01
日本版:「ガストロノミーマニフェスト」
2017.06.30
特別勉強会 テーマ~書籍『秘められた和食史』が語る和食問題~を開催
2017.06.21
辻調理師専門学校が志摩市(三重県)、鶴岡市(山形県)との包括連携協定の締結式を実施
2017.05.08
「'17 食博覧会・大阪」 開催レポート
2017.02.28
「世界の"食"の未来を考える~日本食文化の教育的価値とは~」シンポジウム開催報告
2017.02.22
「鶴岡の食文化から世界の"食"の未来を考える」シンポジウム開催報告