2018.04.16

フードライター 佐々木ひろこさんを招いて「エシカル」について特別授業実施

2018.03.12

「京料理 壬生」特別講習会を辻調理師専門学校にて実施！

2018.02.13

エコール 辻 東京の学生が「鶴岡フィールドスタディ研修」に参加

2018.02.01

ポール・ボキューズさんを偲んで⑦　

2018.01.31

日本ジビエサミットで辻調による料理セミナー開催

2018.01.26

ポール・ボキューズさんを偲んで⑥

2018.01.25

ポール・ボキューズさんを偲んで⑤

2018.01.25

ポール・ボキューズさんを偲んで④

2018.01.24

ポール・ボキューズさんを偲んで③

2018.01.23

ポール・ボキューズさんを偲んで②

2018.01.22

ポール・ボキューズさんを偲んで①

2017.12.12

辻芳樹校長×本校の留学生8名が茶話会を実施！

2017.12.08

【立教大×辻調】「観光の新たな役割・食科学と観光」シンポジウム開催レポート

2017.12.05

タイ"Dusit Gracious Hospitality and Tourism InternationalConference 2017"に校長 辻芳樹登壇

2017.11.29

「イタリア料理のアイデンティティ」紹介セミナー

2017.11.16

第２回　和歌山テロワール課外授業

2017.11.10

タイ・バンコク「デュシタニカレッジ」にて日本料理授業を実施！

2017.10.26

エコール 辻 東京の学生が東大農場で料理を披露

2017.10.19

日本料理 安場昌子先生が京都大学防災研究所にて川魚料理講習を実施

2017.10.02

プロ向け国産ジビエ料理セミナー 9/28東京開催