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専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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料理のチカラプロジェクト
G20 大阪サミット (9)
2019.10.30
第78回日本公衆衛生学会総会にてポスター発表
2019.10.24
「東大×辻調FARM'S KITCHEN」プロジェクト〜東大ホームカミングデイで学生が料理提供〜
2019.10.03
辻調グループフェスティバルに向けてSDGs講習会開催
2019.08.30
エコール 辻 東京で「国産ジビエ料理セミナー 上級編」開催
2019.08.29
「日本調理科学会2019年度大会」にエコール 辻 東京の秋元真一郎先生が登壇
2019.08.27
日本味と匂学会「コク研究会シンポジウム」辻調理師専門学校 中田淑一先生登壇
「日本エスコフィエ協会」ジビエ講習にエコール 辻 東京の井原先生&河合先生登壇
2019.08.06
辻静雄料理教育研究所所長 山田研先生が「第1回調理技術教育学会」にて発表
2019.08.01
「地域プロデューサーとしての製菓技術者育成講座」収穫体験第1弾 ~「みどりのダイヤ」~
2019.07.16
「第4回立命館大学嗜好品研究会」辻静雄料理教育研究所 八木尚子先生登壇
2019.07.11
G20大阪サミット首脳夕食会*ダイジェスト動画公開
2019.07.10
多様な方々をおもてなしするために⑤/食材調達
2019.07.08
立教大学の辻調寄付講座にエコール 辻 東京の秋元真一郎先生がゲスト講師として登壇
2019.07.05
多様な方々をおもてなしするために④/薬剤耐性への対処
多様な方々をおもてなしするために③/食品防御・フードテロ対策
多様な方々をおもてなしするために②/お菓子提供
「日本健康教育学会学術大会」で辻静雄料理教育研究所 五領田先生が発表
2019.07.02
多様な方々をおもてなしするために①/ハラ-ル対応
首脳夕食会の監修・調理協力について /担当者紹介
2019.07.01
首脳夕食会の料理紹介/テーマは「サスティナビリティーとガストロノミーの融合」