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ありがとうのレシピ
2009年10月03日

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テレビ朝日系列の人気番組「二人の食卓~ありがとうのレシピ~」で放送された中から、とっておきのおもてなし料理45品を厳選。料理にまつわるゲストのエピソードや
コメントも掲載しています。
また、番組では放映されていない新しいアレンジレシピやポイントを、それぞれの料理につき1点ずつ紹介。大根おろしと醤油でいただくれんこん餅は、揚げてあずきあんをかけると温かいお菓子に早変わり。余ったビーフシチューを利用してドリアに、鍋のだし汁を使った味噌ラーメン、フワフワ卵を炒めるコツ、料理の幅が広がる万能ルーの作り方など、お得な情報が盛りだくさんです。

ありがとうのレシピ
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テレビ朝日「二人の食卓」スタッフ 編著
辻調グループ校 杉山忍、平形清人、満園聖、德泉幸代、河合鉱造 料理制作・監修協力


発行年月日 2009年10月24日
出版社 生活文化出版
定価 1200円+税

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