エコール 辻 大阪
辻カフェ&パティスリーマスターカレッジです！

今回は学生の1日をのぞいてみたいと思います( ˘ω˘ )

朝は9時からホームルームがあります。
カフェクラスでは学生が日直を担当してくれています♪

そして！午前中の実習は...スイーツ実習です
今回はオムレットを作りました

美味しそう

昼食を食べて...

午後からはドリンクの実習です！
先生から説明を受けて、
水を入れたポットでハンドドリップの練習です。
ペアでアドバイスしあいながら行います

均一に注ぐ作業はまだまだ難しいですね
先生たちはみんなが淹れてくれた美味しい
コーヒーが飲めるのを楽しみにしています

今日の授業は以上です！
他にも理論の授業があったり、食品衛生の授業などもあります。
また今度のぞいてみたいと思います( ˘ω˘ )

放課後は18時まで校舎が開いていますので、
就職活動や授業の予習復習をして帰ることが出来ますよ。

もう少しで、入学して1か月。
学生同士のコミュニケーションも活発になってきました！
では、次回もお楽しみに！

～プロフィール～
井上　静　
福岡県出身です
カフェクラスで洋菓子の職員をしています。
お菓子だけでなく、コーヒーや美味しい料理も
大好きです！
学生たちと話すのを日々の楽しみにしています
見かけた際は是非お声がけくださいね♪