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代表 辻芳樹 WEBマガジン

Chef’s interview (41)

代表 辻芳樹 WEBマガジン

『料理王国』2023年4月号「日本フレンチの系譜と新潮流」　辻芳樹校長インタビュー掲載
メディア出演

2023.03.07

『料理王国』2023年4月号「日本フレンチの系譜と新潮流」　辻芳樹校長インタビュー掲載
「The Japan Times Destination Restaurants 2022」選考
講演・シンポジウム・イベント

2022.06.22

「The Japan Times Destination Restaurants 2022」選考
【CJPF映像公開】第2話「未来へ繋ぐ酒づくり」
メディア出演

2022.04.25

【CJPF映像公開】第2話「未来へ繋ぐ酒づくり」
【CJPF映像公開】第1話「イノベーティブ里山キュイジーヌ」
メディア出演

2022.04.18

【CJPF映像公開】第1話「イノベーティブ里山キュイジーヌ」
BSフジ「リモートシェフ」に出演
メディア出演

2022.02.14

BSフジ「リモートシェフ」に出演
国連食糧農業機関（FAO）動画「未来に繋ぐ料理哲学」に出演
メディア出演

2021.11.10

国連食糧農業機関（FAO）動画「未来に繋ぐ料理哲学」に出演
「内閣府 クールジャパン官民連携プラットフォーム」共同会長に就任
講演・シンポジウム・イベント

2021.07.15

「内閣府 クールジャパン官民連携プラットフォーム」共同会長に就任
「The Japan Times Destination Restaurants 2021」選考
講演・シンポジウム・イベント

2021.04.17

「The Japan Times Destination Restaurants 2021」選考
書籍『レガシー・カンパニー５』巻頭インタビュー
メディア出演

2020.10.27

書籍『レガシー・カンパニー５』巻頭インタビュー
BSフジ「東京会議 presents『リモートシェフ』」出演
メディア出演

2020.08.11

BSフジ「東京会議 presents『リモートシェフ』」出演
中国のテレビ番組「首席旅行官」に出演
メディア出演

2020.01.27

中国のテレビ番組「首席旅行官」に出演
大阪観光局・大阪MICEビジネス・アライアンス主催セミナーで講演
講演・シンポジウム・イベント

2020.01.15

大阪観光局・大阪MICEビジネス・アライアンス主催セミナーで講演
食のWEBサイト「Foodion」で ad hocの高山龍浩シェフと対談
メディア出演

2019.10.18

食のWEBサイト「Foodion」で ad hocの高山龍浩シェフと対談
「Forbes JAPAN 30 UNDER 30」フード部門のアドバイザリーボードに就任
講演・シンポジウム・イベント

2019.08.05

「Forbes JAPAN 30 UNDER 30」フード部門のアドバイザリーボードに就任
G20大阪サミット首脳夕食会で辻調グループが料理監修・調理協力
講演・シンポジウム・イベント

2019.07.01

G20大阪サミット首脳夕食会で辻調グループが料理監修・調理協力
「2019年度ベスト・ファーザー賞」受賞
講演・シンポジウム・イベント

2019.06.14

「2019年度ベスト・ファーザー賞」受賞
「京都和食文化研究センター」にて「ガストロノミーとこれからの食文化」について講演
講演・シンポジウム・イベント

2019.02.23

「京都和食文化研究センター」にて「ガストロノミーとこれからの食文化」について講演
フランス国家功労勲章「シュヴァリエ」叙勲式
講演・シンポジウム・イベント

2018.12.11

フランス国家功労勲章「シュヴァリエ」叙勲式
「ノーベルプライズダイアログ東京 2018」にて講演
講演・シンポジウム・イベント

2018.03.15

「ノーベルプライズダイアログ東京 2018」にて講演
【追悼 ポール・ボキューズ】「私にとって人生は美しい。」偉大な料理人からのメッセージ

2018.01.23

【追悼 ポール・ボキューズ】「私にとって人生は美しい。」偉大な料理人からのメッセージ
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