OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に辻󠄀調理師専門学校に製菓学科が新設されます。
TOKYO
東京
2024年4月開校予定(認可申請中)
FRANCE
フランス
専修・各種学校以外の教育機関
専修学校・厚生労働大臣指定
※2023年4月入学者対象
対象者別メニュー
関連サイト
REPORT
Chef’s interview (41)
2009.07.27
KBS「厨房の哲人たち」韓国取材日記
2009.07.12
韓国KBSテレビで辻調が登場
2009.07.10
モンペリエ第3大学准教授のオリヴィエ・トレス氏来校
2009.04.06
ヤニック・アレノ「Hotel Le Meurice」総料理長[第4回]
2009.03.30
ヤニック・アレノ「Hotel Le Meurice」総料理長[第3回]
2009.03.23
ヤニック・アレノ「Hotel Le Meurice」総料理長[第2回]
2009.03.16
ヤニック・アレノ「Hotel Le Meurice」総料理長[第1回]
2008.12.26
和久田哲也氏[第4回]
2008.12.19
和久田哲也氏[第3回]
2008.12.12
和久田哲也氏[第2回]
2008.12.05
和久田哲也氏[第1回]
2008.11.28
サンティ・サンタマリア[第4回]
2008.11.21
サンティ・サンタマリア[第3回]
2008.11.14
サンティ・サンタマリア[第2回]
2008.11.07
サンティ・サンタマリア[第1回]
2008.09.24
コミュニケーションツールとしての食の役割[第4回]
2008.09.16
コミュニケーションツールとしての食の役割[第3回]
2008.09.08
コミュニケーションツールとしての食の役割[第2回]
2008.09.01
コミュニケーションツールとしての食の役割[第1回]
2008.03.07
辻芳樹+湯山玲子『美食のテクノロジー』出版記念講演会