OSAKA

みんな大好き♡ハンバーガー

辻カフェ&パティスリーマスターカレッジ

2020.10.29

今日の実習はハンバーガーです!!
オープンキャンパスでも1、2を争う人気メニュー。
もちろんバンズ(パン)も手作りです。


バンズを丸めながら「かわいい~♡」
一から自分で作っていくと愛着がわきます。


今回はチーズバーガーにします。
挟む具材は

・レタス
・パティ(朝から学校でミンチにしたビーフ100%!!)
・チェダーチーズ
・アボカド
・トマト

ソースは
・粒マスタード
・手作りデミグラスソース

「おいしいに決まってるやーん!!」と早く食べたいコールが飛び交っています。


大きな口で「がぶっ!!」
実習の疲れも吹っ飛びます!!