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調理師本科 調理クラス フランス校留学コース 1年制+留学

在学中から準備を進め、1年後はフランス校へ。
現地レストランでの実地研修(スタージュ)も。
フランス料理の本場で学びたい、世界的に有名なレストランで研修したいと志す人のために、フランス校留学コースを用意。まずは[調理クラス]と同様のカリキュラムでさまざまなジャンルの料理を学び、調理師免許を取得。
卒業後はフランス・リヨンの辻調グループフランス校へ留学し(入学試験免除)、臨場感あふれるシミュレーション実習を繰り返し、5ヵ月間の実地研修(スタージュ)を体験。2年間を通じて調理の基本技術と本場のテクニックを身につけます。

第1フランス校・シャトー・ド・レクレールと第2フランス校・シャトー・エスコフィエ

辻調グループ フランス校

専修学校・厚生労働大臣指定
大阪・あべの/辻調理師専門学校
大阪・あべの/辻製菓専門学校
専修・各種学校以外の教育機関
大阪・あべの/エコール 辻 大阪
東京・国立/エコール 辻 東京
フランス/辻調グループ フランス校