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11月4日放送の<グレーテルのかまど>、ご覧いただけましたか。500年も封印され、今なお謎のスイーツ・・・なんだか神秘的で、ますます興味が湧いてきますね。さて、グレーテルが残したメッセージは「封印!」今宵ひもとくのは、「ヘンリー8世のメイズ・オブ・オナー」。暴君とも名君とも言われる、16世紀のイングランド王ヘンリー8世が、2番目の妃となるアン・ブーリンとの出会いがきっかけで食した小さなタルト。その

今週放送した 煮込み料理 はいかがでしたか?11月に入って、肌寒くなってきました。週末には家でゆっくりする予定の方、温かい煮込み料理をお試しくださいね。さて、今日も舞台裏にお邪魔してみましょう。和洋中のチームがそれぞれ、準備や試作に精を出しています。あれ、収録台本に、何か書いてありますよ。キッチンのどこに何を置くか、配置をメモ何の道具と食材がキッチンのどこになければいけないか、滞りなく収録が進むよ

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