フード個人基礎(オムレツ編):辻カフェ&スイーツマスターカレッジ
さぁ、週明け初日の今日の実習は・・・
フード個人基礎実習ですよ
今日のテーマは
「オムレツ」です
先生のデモンストレーションのあと、1人3回練習をしました
初めてですので・・・、うまくいかない部分は先生の力を少々借りちゃいます
一度練習したのち、改善すべき点を確認し再度挑戦
なかなか上手にできていました。
また、オムレツがテーマの実習の際に上達した姿を報告しますね~
ちなみに・・・
エコール辻大阪の校舎内、"カレッジホール"の壁には各クラスでデザインをした
ブラックボードが飾られているんです。
↓ 私のクラスの学生たちが、新たなデザインを描いてくれました~
とてもかわいく仕上がっています
ありがとう
またお願いしますね