こんにちは！
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジのりふぉです。

テストも終わり、段々とフェスティバルの準備期間に入ろうとしています
大変だ。。。最初で最後のイベント。

絶対成功させたいですね♪
頑張りますι(｀ロ´)ノ！

昨日はなんと！！最後のイタリア実習でした！！
終わってしまいました。。。寂し


1品目：鴨の薫製のサラダ





2品目：いかすみのタルオリーニ、あさりとこういかのソース添え





3品目：詰め物入り子牛ロール、きのこソース





4品目：セミフレット、イチゴのフランベ





グリッシーニ






最後にハプニングもなく、無事に終わることが出来ました。笑笑

今日はたくさん、写真を張りたいと思います。
最初に比べて断然と余裕をもって作業していました。









次はフランス実習。
いよいよ最後です。


これが終わればフランス校での実習が待っています。
ほんとに早かったです。

しっかりミーティングをして、やりとげたいと思いますι(｀ロ´)ノ



★☆★☆★★☆プロフィール★☆★☆★★☆
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジのりふぉです。
北海道旭川出身
好きなものは、肉、魚、お菓子です♪
とりあえず食べることが大好き(σ≧▽≦)σ
毎日が学校、バイト、勉強、遊びと充実してとても楽しいです！！
休日は映画をみたり、友達と料理をして過ごしています♪