夏のイベント!
始めまして!
フランス・イタリア料理マスターカレッジの“マカロンが好きな人”です。
夏休み終わりかけの最後の最も自分が楽しみにしていたイベント!!
僕わ、フランスイタリア料理マスターカレッジですが…
8月17日~18日に
フランスパリの2つ星passage53と
東京白金台1つ星TIRPSEの
デセールコラボで、助手をやらせて頂きました!!
厨房、ホール約10人で 2日間100人のお客様に来ていただけました!
本当に皆、睡眠時間惜しみなく働いていて
達成感を味わえたかとおもいます!!
そして、イベント前日はTIRPSEで仕事させて頂いて
自分のメインの料理分野もできて楽しかったですね~。
イベント風景です!!。
☆プロフィール☆
エコール 辻 大阪 フランス・イタリア料理マスターカレッジの
マカロンが好きな人です。
趣味は、バイクで旅。料理。お菓子づくり。ケーキ屋巡りです。
マカロンが好きな人です。
趣味は、バイクで旅。料理。お菓子づくり。ケーキ屋巡りです。