OSAKA

エコール 辻 大阪

ブログ

イタリア料理!

在校生ブログ
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ

2015.05.19

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジのユウトです!

  


イタリア料理の調理理論が始まりました。

今日はトマト・ソースヽ( ̄▽ ̄)ノ

いろんな食材と相性のよい万能なソースです!

にんにく、バジリコのいい香りが教室に広がっていました♪

  

トマトにも様々な種類が!

どの料理にどれが合うのか、そういったことを考えて作れるように勉強していきたいです!

今回はトマトソースを使ったスパゲッティとなすのグラタンでした。

  

今度、家で作ってみようと思います(^o^ゞ