OSAKA

ぱすた、パスタ、pasta!!

辻カフェ&パティスリーマスターカレッジ

2020.07.03

今日の辻カフェ&パティスリーマスターカレッジの実習室はトマトソースのとってもいい香りが・・・。

初めてのパスタ作成です。
作り始める前にパスタのポイントを聞いて、実際に作成してみます。


「フライパンがまだ上手に振れなくて・・・。」と言いながら一生懸命仕上げています。


いざ試食!!


試食しながら作業の振り返りや、味の自己チェックをします。

先生からの辛口(?)評価も返ってきます。
また、次の実習でもう一度チャレンジするので、みんなポイントを復唱しています。

次回は今日よりもっといい評価が出ますように!!
がんばれ!!