OSAKA

パフェ!大盛りぃー

辻カフェ&パティスリーマスターカレッジ

2019.05.30

こんにちは。コマンダトーレです。
今回はオープンキャンパスのメニューをお知らせします。

カフェ&パティスリーではお菓子の回と料理の回があります。
今回はお菓子、「パフェ」を紹介します。

暑い時期にピッタリ。ボリュームたっぷりです!!
アイスやフルーツを各自のセンスで盛り付けます。

出来上がりの作品。バランスよく、インスタ映え満点です。

設計図(レシピ)も公開します。。。

~プロフィール~
中谷聡博(ナカタニトシヒロ)
ニックネーム「コマンダトーレ」
カフェ&パティスリーの職員「コマンダトーレ」です。
バリスタとソムリエの資格を持ち、ドリンクの授業全般を担当しています。
コマンダトーレとはイタリア語で「司令塔」の意味ですが、一般的ではないそうです。。。