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辻調グループ フランス校

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フランス校教壇から (809)

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調理外来講習　M. Marc HAEBERLIN (ﾏﾙｸ･ｴｰﾍﾞﾙﾗﾝ氏)／Auberge de l'Ill(ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾄﾞ･ﾘﾙ)
フランス校教壇から

2015.12.16

調理外来講習　M. Marc HAEBERLIN (ﾏﾙｸ･ｴｰﾍﾞﾙﾗﾝ氏)／Auberge de l'Ill(ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾄﾞ･ﾘﾙ)
製菓外来講習 M. Fabien DEAL（ﾌｧﾋﾞｱﾝ・ﾃﾞｱﾙ氏）／Chocolatier BOUILLET（ｼｮｺﾗﾃｨｴ・ﾌﾞｲｴ）
フランス校教壇から

2015.12.10

製菓外来講習 M. Fabien DEAL（ﾌｧﾋﾞｱﾝ・ﾃﾞｱﾙ氏）／Chocolatier BOUILLET（ｼｮｺﾗﾃｨｴ・ﾌﾞｲｴ）
調理外来講習 M. Hervé RAPHANEL（ｴﾙｳﾞｪ･ﾗﾌｧﾈﾙ氏）／Le Belooga（ﾙ･ﾍﾞﾙｰｶﾞ）
フランス校教壇から

2015.12.09

調理外来講習 M. Hervé RAPHANEL（ｴﾙｳﾞｪ･ﾗﾌｧﾈﾙ氏）／Le Belooga（ﾙ･ﾍﾞﾙｰｶﾞ）
調理外来講習 M.César TROISGROS（ｾｻﾞｰﾙ･ﾄﾛﾜｸﾞﾛ氏）／Troisgros（ﾄﾛﾜｸﾞﾛ）
フランス校教壇から

2015.12.05

調理外来講習 M.César TROISGROS（ｾｻﾞｰﾙ･ﾄﾛﾜｸﾞﾛ氏）／Troisgros（ﾄﾛﾜｸﾞﾛ）
調理外来講習 M. Joël CESARI（ｼﾞｮｴﾙ･ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumière（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2015.12.04

調理外来講習 M. Joël CESARI（ｼﾞｮｴﾙ･ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumière（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
調理外来講習 M. Alain PERRILLAT-MERCEROT（ｱﾗﾝ･ﾍﾟﾘﾔ=ﾒﾙｽﾛ氏）／Atmosphères（ｱﾄﾓｽﾌｪｰﾙ）
フランス校教壇から

2015.11.30

調理外来講習 M. Alain PERRILLAT-MERCEROT（ｱﾗﾝ･ﾍﾟﾘﾔ=ﾒﾙｽﾛ氏）／Atmosphères（ｱﾄﾓｽﾌｪｰﾙ）
調理外来講習 M.Jean-Alexandre OUARATTA（ｼﾞｬﾝ=ｱﾚｸｻﾝﾄﾞﾙ･ｳｱﾗｯﾀ氏）／Le 1217 (Château de Bagnols) ／（ル・ﾐﾙ･ﾄﾞｩ･ｻﾝ･ﾃﾞｨ･ｾｯﾄ（ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾊﾞﾆｮﾙ））
フランス校教壇から

2015.11.29

調理外来講習 M.Jean-Alexandre OUARATTA（ｼﾞｬﾝ=ｱﾚｸｻﾝﾄﾞﾙ･ｳｱﾗｯﾀ氏）／Le 1217 (Château de Bagnols) ／（ル・ﾐﾙ･ﾄﾞｩ･ｻﾝ･ﾃﾞｨ･ｾｯﾄ（ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾊﾞﾆｮﾙ））
専門講義 M.BOSSAN（ボッサン氏）／HENNESY（ヘネシー）社
フランス校教壇から

2015.11.27

専門講義 M.BOSSAN（ボッサン氏）／HENNESY（ヘネシー）社
調理外来講習　M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
フランス校教壇から

2015.11.26

調理外来講習　M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
調理外来講習　M. Didier GOIFFON(ﾃﾞｨﾃﾞｨｴ･ｺﾞﾜﾌｫﾝ)氏／La Marelle (ﾗ･ﾏﾚﾙ)
フランス校教壇から

2015.11.25

調理外来講習　M. Didier GOIFFON(ﾃﾞｨﾃﾞｨｴ･ｺﾞﾜﾌｫﾝ)氏／La Marelle (ﾗ･ﾏﾚﾙ)
製菓外来講習 M.Xavier BRIGNON（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ氏）／Pâtisserie-Chocolaterie XAVIER BRIGNON（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ=ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ・ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ・ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
フランス校教壇から

2015.11.16

製菓外来講習 M.Xavier BRIGNON（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ氏）／Pâtisserie-Chocolaterie XAVIER BRIGNON（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ=ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ・ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ・ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
調理特別講習 M. Jean CAILLE（ｼﾞｬﾝ･ｶｲｴ氏）／ROUGIE（ﾙｰｼﾞｴ）
フランス校教壇から

2015.11.11

調理特別講習 M. Jean CAILLE（ｼﾞｬﾝ･ｶｲｴ氏）／ROUGIE（ﾙｰｼﾞｴ）
専門講義　M.Jacques THIBAUD（ジャック・チボー氏）
フランス校教壇から

2015.11.10

専門講義　M.Jacques THIBAUD（ジャック・チボー氏）
製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（ｱﾙﾉｰ・ﾓﾈ氏）／PÂTISSERIE MONNET（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾓﾈ）
フランス校教壇から

2015.11.08

製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（ｱﾙﾉｰ・ﾓﾈ氏）／PÂTISSERIE MONNET（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾓﾈ）
調理外来講習 M. Jean-Flançois MALLE（ｼﾞｬﾝ=ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾏﾙ）氏／Restaurant la Rotonde（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾗ･ﾛﾄﾝﾄﾞ）
フランス校教壇から

2015.11.06

調理外来講習 M. Jean-Flançois MALLE（ｼﾞｬﾝ=ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾏﾙ）氏／Restaurant la Rotonde（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾗ･ﾛﾄﾝﾄﾞ）
製菓外来講習 M.Romaric Boilley（ﾛﾏﾘｯｸ・ﾎﾞﾜｲｴ氏）／PÂTISSERIE DELICES DES SENS（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾃﾞﾘｽ・ﾃﾞ・ｻﾝｽ）
フランス校教壇から

2015.11.02

製菓外来講習 M.Romaric Boilley（ﾛﾏﾘｯｸ・ﾎﾞﾜｲｴ氏）／PÂTISSERIE DELICES DES SENS（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾃﾞﾘｽ・ﾃﾞ・ｻﾝｽ）
製菓外来講習 M. Michel VIOLLET（ﾐｼｪﾙ･ｳﾞｨｵﾚ氏）／Pâtisserie VIOLLET （ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｳﾞｨｵﾚ）
フランス校教壇から

2015.10.30

製菓外来講習 M. Michel VIOLLET（ﾐｼｪﾙ･ｳﾞｨｵﾚ氏）／Pâtisserie VIOLLET （ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｳﾞｨｵﾚ）
調理外来講習 M.Julien THOMASSON(ｼﾞｭﾘｱﾝ･ﾄﾏｿﾝ氏)／Restaurant Les Ambassadeurs(ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾚ･ｻﾞﾝﾊﾞｻﾄﾞｩｰﾙ)
フランス校教壇から

2015.10.29

調理外来講習 M.Julien THOMASSON(ｼﾞｭﾘｱﾝ･ﾄﾏｿﾝ氏)／Restaurant Les Ambassadeurs(ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾚ･ｻﾞﾝﾊﾞｻﾄﾞｩｰﾙ)
製菓外来講習 M.Laurent LEJEUNE（ﾛﾗﾝ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ氏）／Pâtisserie LEJEUNE（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ）
フランス校教壇から

2015.10.26

製菓外来講習 M.Laurent LEJEUNE（ﾛﾗﾝ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ氏）／Pâtisserie LEJEUNE（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ）
製菓外来講習　M.Sylvain MONTMASSON（ｼﾙｳﾞｧﾝ･ﾓﾝﾏｿﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2015.09.01

製菓外来講習　M.Sylvain MONTMASSON（ｼﾙｳﾞｧﾝ･ﾓﾝﾏｿﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
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