OSAKA

授業開始です!!

辻カフェ&パティスリーマスターカレッジ

2016.09.02

こんにちわ

気が付けばなが~い夏休みも終わってしまいました。

9月1日より授業再開しました。

辻カフェフード・スイーツマスターカレッジの学生もみんな元気に登校してきましたわーい(嬉しい顔)

初日は個人基礎実習でした。

個人基礎を上げるための実習ですので、普段のグループ実習とは違い、少人数で実習を行います。

夏休み前に何度も作った「グリーンサラダ」

久々の実習室で、少し動きがぎこちなかったですがまずまずの仕上りでした。ぴかぴか(新しい)

出来上がればもちろん試食となるわけですが・・・

ある班はこんな座り方を・・・仲良く3人横並びムード

テーブルが広いんだからもっと余裕をもって座ればいいのに~・・・'(笑)

ほとんどのメンバーはこのように座るんですけどね~ひらめき

料理の出来上がりについてお互いに意見交換しながら、でも久々の再会に夏の思い出話に盛り上がりムード

楽しい実習だったようです。

よし、これからも頑張ってもらいますよ~グッド(上向き矢印)