しばらくぶりにご報告させて頂きます

以前からご報告しているフェスティバルの提供料理試作。

こんな感じで、進んでいまして・・・。

　試作を2回実施し・・・

報告会も行って、反省点や、考えていた料理がどのように提供できたかを

説明することなども数回。

やっと、こんな感じのメニュー（料理が完成）です。

◎あくまでも試作料理ですので、この料理が食べれるかは、未定です！

で、このようなメニュが最終選考に決まりました。

この中から、組合せを考え、料理内容をもっとグレードを上げ、
最終的に、もうひと手間加えて提供できれば・・・と決まった料理'Sです。

　　　　　　組合せを考えないといけないので重複しています。

次回は、最終メニューをご報告できればな～って。思っています。

ご期待！？ください！！！！

最後に選ばれなかった皆さん！ご功労様でした！！！

試作をして、考えた作品との違いやなかなか思い通りに行かなかった

事はすべて、良い経験だったと思います。今後に生かしてくださいね!

では、また次回宜しくお願いします！