【おしゃべりクッキング・２８２】１２／１１～ 「ブリとタラ」
- 2017年12月07日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）今日は収録裏の石川先生の様子を紹介。石川先生は上を向いていますが、実はスタジオの収録の様子を映すモニターを見ています。ここで助手の先生たちは、収録のスピードを確認し次の準備を進めます。そして、収録用の料理を盛り付け。真剣です。さて、12月11日～のテーマは「ブリとタラ」。冬が旬の魚ですね！ぜひいろいろなレシピで楽しみましょ
『落語食堂 らくしょく』開店！（66日目）
- 2017年12月05日
毎日新聞夕刊（関西版）12/5（火）号に掲載されている『落語食堂』。さて、「らくしょく」スタート！今回の落語は「掛け取り」。昔は買い物をすればツケ払いが当たり前で、年末の大晦日に払う習慣がありました。取り立てから逃げるために、あれやこれやと逃げ文句を企てた男。うまく行ったと思ったが・・・今回は、日本料理 太田好成先生が登場。噺家さんによって、男の言い訳が変わってしまう「掛け取り」。太田先生は桂米朝
【おしゃべりクッキング・２８１】１２／４～ 「オーブン＆トースター」
- 2017年12月01日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）今日から12月！2017年もおしゃべりクッキングをご覧くださり、ありがとうございました！岡本先生は、収録後に月刊テキスト用の料理を盛り付け中。撮影された写真をカメラマンさんとチェック。「こちらで行きましょう！」12月4日～のテーマは「オーブン＆トースター」それぞれの機能を活かしたレシピをご紹介。イベントが多くなる12月にピ
【おしゃべりクッキング・２８０】１１／２７～ 「鍋を囲んで」
- 2017年11月24日
こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）さて、みなさんにお知らせです。11月21日（火）に「おしゃべりクッキング月刊テキスト12月号」が発売されました！付録は2つ。「基本のおせち」と「和めるお花カレンダー」。ぜひ12月号もよろしくお願いします＾＾11月27日（月）からのテーマは、「鍋を囲んで」冬の定番「鍋」の新しいレシピを紹介します。火曜日は西洋料理・小池先生。
フジテレビ「とくダネ！」に辻調の留学生が出演！
- 2017年11月22日
朝の情報番組「情報プレゼンター とくダネ！」（フジテレビ系列）の「のぞき見！リアルとくキュウ」コーナーにて、辻調理師専門学校の留学生を取材していただきました。タイトルは「"真剣"和食を学ぶ外国人留学生をのぞき見！」※2017年11月21日放送調理技術マネジメント学科（2年制）のシミュレーション実習授業をメインに潜入取材。残念ながら放送されなかった場面も写真でお楽しみください。今回は、辻調理師専門学
- 前へ
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 次へ
