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辻調理師専門学校 編著


発行年月日 1999年12月21日
出版社 ぺりかん社
定価 1170円+税

シェフの味102を食べる

DATE
1999年12月08日
シェフの味102を食べる

辻調理師専門学校、辻静雄料理教育研究所 協力


発行年月日 1999年12月 8日
出版社 全国書籍出版
定価 1200円+税

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