OSAKA
大阪
専修学校
さまざまな「食業人」を目指す。
専修学校・厚生労働大臣指定
洋菓子・和菓子・パンを総合的に学ぶ。
専修・各種学校以外の教育機関
ジャンルに特化。一点集中だから、自信につながる。
※2022年4月入学者対象
TOKYO
東京
自分の将来にあわせて実践的に学ぶ。
FRANCE
フランス
本場フランスで世界に通じる感性と実践力を身につける。
対象者別メニュー
関連サイト
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お菓子の学校 6 チーズケーキ、タルト&パイ
2008.01.31
フランスのチョコレート菓子
2008.01.30
美食のテクノロジー
2008.01.20
ル・ショコラ 全3巻
料理検定 公式問題集&解説 3級
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広辞苑 第六版
2007.11.26
ワインを愉しむ基本大図鑑 ワイン・マルシェ
2007.11.15
お菓子の学校 5 パウンドケーキ&焼き菓子
2007.11.01
新訂 フランス料理基本用語
2007.10.10
上沼恵美子のおしゃべりクッキング24
2007.09.25
CAKEing(ケーキング) vol.8
2007.08.01
お菓子の学校 4 冷たいお菓子&デザート
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現代の香港を知るKEYWORD888
2007.06.25
ポケット・ワイン・ブック 第7版
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お菓子の学校 3 クッキー&ビスケット
調理法別 フランス料理
2007.05.01
上沼恵美子のおしゃべりクッキング23
2007.04.24
旬の食材 別巻 ハーブ&スパイス図鑑
2007.04.20
おいしいお茶の時間 紅茶・日本茶・中国茶・コーヒー