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辻調グループ フランス校

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お知らせ (6)

辻調グループフランス校
ブログ一覧

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フランス校日記

2014.02.17

オプション授業第4回(エスコフィエ)
調理外来講習 M.Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Maison Lameloise（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2014.02.17

調理外来講習 M.Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Maison Lameloise（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
製菓外来講師 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Patisserie ROLANCY (ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ)
フランス校教壇から

2014.02.14

製菓外来講師 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Patisserie ROLANCY (ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ)
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フランス校日記

2014.02.14

ジビエ授業！（レクレール校）
調理外来講師 M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ氏）／Le Parc Les Crayeres（ﾙ･ﾊﾟﾙｸ･ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.02.13

調理外来講師 M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ氏）／Le Parc Les Crayeres（ﾙ･ﾊﾟﾙｸ･ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
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フランス校日記

2014.02.13

残すところあと1ヶ月
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フランス校日記

2014.02.08

調理実技試験！（レクレール校）
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フランス校日記

2014.02.07

アシエットデセール（皿盛りデザート）実習
甲田 めぐみさん 研修先：「La Cote Saint Jacques」
研修生レポート

2014.02.07

甲田 めぐみさん 研修先：「La Cote Saint Jacques」
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フランス校日記

2014.02.06

後期筆記試験！
製菓外来講師 M.Jerome CHAUCESSE（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ｼｮｾｽ氏）／Hotel de Crillon（ｵﾃﾙ･ﾄﾞ･ｸﾘﾖﾝ）
フランス校教壇から

2014.02.05

製菓外来講師 M.Jerome CHAUCESSE（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ｼｮｾｽ氏）／Hotel de Crillon（ｵﾃﾙ･ﾄﾞ･ｸﾘﾖﾝ）
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フランス校日記

2014.02.05

ムニュスペシオ試作(エスコフィエ校)
調理外来講習 Le Chambard（ﾙ･ｼｬﾝﾊﾞｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.02.05

調理外来講習 Le Chambard（ﾙ･ｼｬﾝﾊﾞｰﾙ）
調理外来講習 M.Patrick Henriroux（ﾊﾟﾄﾘｯｸ･ｱﾝﾘﾙｰ氏）／La Pyramide（ﾗ･ﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ）
フランス校教壇から

2014.02.04

調理外来講習 M.Patrick Henriroux（ﾊﾟﾄﾘｯｸ･ｱﾝﾘﾙｰ氏）／La Pyramide（ﾗ･ﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ）
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フランス校日記

2014.02.04

平松氏特別授業！（レクレール校）
調理外来講習 M.Sebastien Grospellier（ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ・ｸﾞﾛﾍﾟﾘｴ氏）／La Table de Chaintre（ﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙ･ﾄﾞｩ･ｼｬﾝﾄﾚ）
フランス校教壇から

2014.02.04

調理外来講習 M.Sebastien Grospellier（ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ・ｸﾞﾛﾍﾟﾘｴ氏）／La Table de Chaintre（ﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙ･ﾄﾞｩ･ｼｬﾝﾄﾚ）
新谷　岳大さん「アラヤケータリングサービス」
卒業生レポート

2014.02.03

新谷　岳大さん「アラヤケータリングサービス」
調理外来講習 M.Julien THOMASSON（ｼﾞｭﾘｱﾝ・ﾄﾏｿﾝ氏）／Les Ambassadeurs（ﾚ・ｻﾞﾝﾊﾞｻﾄﾞｩｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.02.03

調理外来講習 M.Julien THOMASSON（ｼﾞｭﾘｱﾝ・ﾄﾏｿﾝ氏）／Les Ambassadeurs（ﾚ・ｻﾞﾝﾊﾞｻﾄﾞｩｰﾙ）
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フランス校日記

2014.02.03

学校企画食べ歩き　第2弾（フロコン・ド・セル）
岩崎 航平さん：製菓・2013年秋コース
在校生レポート

2014.02.03

岩崎 航平さん：製菓・2013年秋コース
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